ŞEFİN TAVSİYELERİ

 

EKMEKTE GİRİT USULÜ ÇORBA

NANELİ NOHUTLU YOĞURT ÇORBASI

PORTAKALLI CEVİZLİ ROKA SALATASI

PİRİNÇ SALATASI

LİMONLU, ÜZÜMLÜ VE FISTIKLI ISPANAK

ENGİNAR DOLMASI

PAZI DOLMASI

PEYNİRLİ GİRİT KABAĞI

ENGİNARLI TAZE BAKLA

DOMATES BASTI

PAZI KAVURMA

EKMEKTE TAS KEBABI

FISTIKLI KUZU KOL SARMA

EKMEKDE HÜNKAR BEĞENDİ

ETLİ EKMEK DOLMASI

 

BAŞLANGIÇ ve ÇORBALAR

 

Günün Çorbası (Şefin gönlünden bugün negeçti bakalım?)

Kıymalı - Sarımsaklı ev yapımı Tarhana çorbası

ÖZEL TAHTA TABAĞINDA SERVİS EDİLEN ÇEŞİTLİ PEYNİR VE ŞARKÜTERİ ÜRÜNLERİ (Kızarmış ekmek, Tereyağı ve Zeytinyağı ile servis edilir) ( 2 KİŞİLİK)

Günün Mezeleri (Her Tabak)

 

SALATALAR

 

Roka, Fesleğen ve taze naneli köy salatası (ev yapımı nar ekşisi sosu ile)

Kaşık Salatası (ev yapımı nar ekşisi sosu ile)

Çoban Salata

Domates ve Fesleğenli Mozeralla salatası

Taze ot yatağında Izgara Tavuk Salatası

 

ARASICAKLAR

 

Paçanga Böreği

Kağıtta Pastırma

Güveçte Kaşar Pane

 

GÖZLEME ve PİDE Çeşitleri (Sabah ve Öğlen Servisimizde mevcuttur)

 

Otlu-Peynirli gözleme

Kıymalı gözleme

Kıymalı - Patlıcanlı gözleme

Patetesli gözleme

Tahinli gözleme

Pide çeşitleri

 

MAKARNALAR

 

Ev yapımı keçi peynirli yada domatesli erişte

Ev yapımı mantı

Domates soslu makarna

Domates ve kıyma soslu makarna

 

ANAYEMEKLER

 

Kuzu İncik

Çökertme

Saçkavurma

Izgara Bonfile

Güveçte Tavuk

Hünkar beğendi

Izgara Köfte

Tereyağlı Bıldırcın

Kuzu Şiş

Tavuk Şiş

 

TATLILAR

 

Ev yapımı Baklava

Çikolata sufle

Krem şantili meyva salatası

Fırında Helva

 

KÖY KAHVALTISI

 

Sabah Kahvaltımızda tamamen köyümüzde yetisen ve üretilen ürünleri kullanmaya özen gösteriyoruz...

Kahvaltımızda, Beyaz Peynir, Otlu peynir, kasar peyniri, Izmir tulumu, kızarmıs Hellim peyniri,bal / kaymak, tamamı ev yapımı Reçellerden olusan reçel sepetimiz, köy tereyagı, yöremizin zeytin çesitleri, domates, salatalık, sahanda ya da haslanmıs köy yumurtası, cevizli - baharatlı köy salçası, Taş fırınımızda pişen köy ekmeği çeşitlerimiz, çay, kahve bulunmaktadır...

Kahvaltımıza ilave olarak arzu ederseniz, menemen, sucuklu ya da pastırmalı yumurta, omlet çeşitleri, gözleme çeşitleri, Katmer de masanızda kahvaltınıza keyif katacaktır.

 

ALLOLLÜ İÇECEKLER(5cl.)

 

BİRA - 33cl.

BİRA - MILLER

RAKI

TEKİLA

MALT SCOTCH VİSKİ

SCOTCH VİSKİ

BURBON VİSKİ

VOTKA (İthal)

VOTKA (Yerli)

CİN (İthal)

CİN (Yerli)

COGNAC

KANYAK

EVYAPIMI LİKÖRLER (Limon Likörü / Vişne Likörü)

 

KIRMIZI ŞARAP

 

CORVUS CRUTURK 2005

CORVUS CORPUS 2007

PENDORA ÖKÜZGÖZÜ 2008

CORVUS BLEND NO4 2007

PRESTIGE KALECİK KARASI 2005

EGEO CABERNET SAUVIGNON 2009

CORVUS MERLOT 2007

VINART KALECIKKARASI+SYRAH 2008

ANCYRA MERLOT 2009

YAKUT 2008

ANGORA 2010

 

BEYAZ ŞARAP

 

COTE D'AVANOS SAUVIGNON BLANC 2009

URLA CHARDONNAY

EGEO SAUVIGNON BLANC 2009

CORVUS BORNOVA MİSKET 2009

SELECTION NARİNCE- EMİR 2006

CORVUS TENEIA ÇAVUŞ ÜZÜMÜ 2008

VIN-ART EMİR- SULTANİYE

ÇANKAYA

ANGORA SULTANİYE

 

ROZE ŞARAPLAR

 

EGEO ROZE 2009

LAL ROZE

 

ŞAMPANYALAR

 

KAVAKLIDERE,İnci Damlası

MOET & CHANDON

MUMM

 

ALKOLSÜZ İÇECEKLER

 

COCA COLA / FANTA / SPRITE

EVYAPIMI LİMONATA

MEYVE SUYU

TAZE SIKILMIŞ MEYVA SULARI

TONİK

AYRAN

SODA

SU

ICE TEA

 

SICAK İÇECEKLER

 

ÇAY

BİTKİSEL ÇAYLAR

TÜRK KAHVESİ

NESCAFE

ESPRESSO

CAPPUCCINO

HOT CHOCOLATE

 

KOKTEYLLER

 

MARTINI

MOJITO

MARGARITA

BLACK RUSSIAN

BLOODY MARY

IRISH COFEE

MARKIZ DESIRE

 

* Vejeteryan menu opsiyonu bulunmaktadır *


En Başa Dön


  • Takip Edin:
  • Facebook
  • Twitter
  • Tripadvisor